=オフタイム= Nature Family 岡山川くだり自然体験Nature Family ネイチャーファミリー 岡山川くだり自然体験 オフシーズン中の出来事
酒造りの話など〜

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甑倒しもはや終わって一ヶ月以上経ってしまいました。 05:03
確定申告もギリギリ間に合って終わったかと思えば、
尋常でない瓶詰めの量と種類に体力を奪われ
甑倒し(こしきだおし:酒造りの仕込が終わること。
蔵元が酒造りに関わった全員を労う為に飲み会を催してくれることが
ほとんど。)では社長と杜氏の関係が去年にもまして露呈。
正直記事を書くにも、愚痴や悩みしか思いつかなくて
避けておりました。
どんなに優れた人が集まっても
チームワークが悪ければ物事うまいこと進みません。
良い蔵なのですが、本当にもったいない。

後味の悪い酒造りブログですが、これにて終了。
ゴールデンウィークでしっかり気持ちを切り替えて
川下りと古民家再生、子育てモードに専念したいと思います。

家族共通の思い出作り:Nature Family 岡山川くだり自然体験

JUGEMテーマ:日本酒
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